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Foto: Hector Manuel Sanchez
¡Muévete, tostada de aguacate! Esta tostada de ricotta es un mundo de texturas gracias al cremoso queso fresco, la espesa crema de cereza y los crujientes pistachos.
Ingredientes
- 1 taza de cerezas deshuesadas congeladas, descongeladas y cortadas por la mitad
- 1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada
- 1/2 cucharadita de maicena
- 3 cucharadas de queso ricotta semidescremado
- 1 rebanada (1 oz) de pan integral tostado
- 2 cucharaditas de pistachos picados
Información nutricional
- Calorías 187
- Grasas 7.3g
- Grasa saturada 2.9g
- Monograsa 2.6g
- Polifat 1,4 g
- Proteína 11g
- Carbohidrato 21g
- Fibra 3g
- Colesterol 14 mg
- Hierro 1 mg
- 155 mg de sodio
- Calcio 167 mg
- Azúcares 5
- Est. azúcares añadidos 2
Como hacerlo
Paso 1
Coloque las cerezas y la cáscara en un recipiente apto para microondas; espolvorear con maicena. Microondas a ALTO 3 minutos, revolviendo después de 90 segundos. Deja enfriar 10 minutos.
Paso 2
Unte la ricota sobre el pan; cubra con 1/4 taza de compota (reserve la compota restante para otro uso). Espolvorea con pistachos.
Lo siento, borrado
Me aburre.
Hay algo en eso, también, me parece una buena idea. Estoy de acuerdo contigo.
Entiendo esta pregunta. Es posible discutir.
Deja que sea a tu manera. Haz, como quieras.
En mi opinión, es un error.